iyasssss__

Hambar rasanya bila berkunjung ke garut tidak mencicipi makanan khas garut yakni Dorokdok. Dorokdok merupakan olahan kulit sapi yang diberi bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dll.  Proses pengolahan nya pun tidak rumit, mulai dari direbus kemudian dikeringkan atau dijemur sampai siap untuk digoreng. Pengolahan dorokdok tersebut sangat lama berkisar 5 sampai 7 hari, karena dorokdok tidak memakai pengawet atau bahan kimia lain sehingga sangat aman dikonsumsi.  Dorokdok sering menjadi teman makan seperti baso atau langsung dimakan sebagai cemilan. Dorokdok sangat mudah ditemui di kota Garut terutama di toko oleh-oleh ataupun di daerah sukaregang sebagai daerah pemasok dan juga  pabrik dorokdok itu sendiri.  Banyak varian rasa dorokdok itu sendiri, seperti pedas, manis, gurih dan original. Jika teman-teman berkunjung ke Garut, jangan sampai lupa dengan dorokdok ini yaaaa, selain bikin ketagihan dorokdok pun harga nya sangat terjangkau.

Menurut saya Garut adalah salah satu kota yang berada di Jawa Barat yang memiliki banyak sekali tempat wisata, beragam kuliner, kerajinan dan juga Budaya. Kota Garut atau sering disapa kota Dodol memiliki gunung-gunung tektonik ataupun Vulkanik yang sangat indah dan juga sering disebut surga nya para pendaki gunung, contoh nya seperti Gunung Papandayan yang terletak di kecamatan Cisurupan, Gunung Guntur di tarogong kaler, kemudian gunung tertinggi di Garut yakni Gunung Cikuray yang berada di kecamatan Cilawu. Selain gunung garut pun memiliki pantai yang sangat indah yang terletak didaerah selatan yaitu kecamatan Pameungpeuk yang lokasinya agak jauh dari pusat kota. Dalam hal kuliner garut memiliki banyak sekali makanan yang beraneka ragam, seperti Dodol, Awug, Dorokdok, Burayot dll.  Garut memiliki para pengrajin kulit yang terletak di Sukaregang, mereka membuat kantong, sepatu, dompet dengan berbahan kulit.

      Hutan mati, Papandayan Mt       Mendaki gunung atau dalam istilah gaul 'Hiking' adalah kegiatan saya sejak tahun 2014, tepatnya saya masih SMP dan masih tergolong muda untuk berkemah di gunung. Sejak saat itu saya bersama kawan2 ingin merasakan sensasi berkemah di gunung, karena rasa amat penasaran saya nekad mencoba mendaki gunung, gunung pertama kali saya daki yakni gunung Papandayan yang terletak di Kecamatan Cisurupan.            Sebelum berangkat (H-2) saya bertanya tanya kepada saudara saya yang telah berpengalaman dalam hal hiking, saya pun menanyakan barang-barang & makanan apa saja yg harus dibekal. Setelah itu saya menyiapkan semua perlengkapan dan barang yang harus dibawa (prepare). Pada hari H keberangkatan, saya berangkat dari rumah pada pukul 1 siang dan sampai pada pukul 2 di pos awal pendakian. Kami disitu merenung untuk melakukan doa agar diberi keselamatan serta kelancaran. Kami ...